En la actualidad podemos encontrar millones de sitios sobre este tema. La idea de este blog es brindarle a los alumnos de escuelas técnicas o tecnicaturas, un lugar para acceder rápidamente a videos seleccionados, actividades prácticas organizadas, y algunos apuntes. INTRODUCCIÓN Miremos a nuestro alrededor, veamos lo que nos rodea. Vivimos en un mundo artificial: vehículos, máquinas, ropa, baterías, teléfonos. alimentos deshidratados, cereales inflados... Todo esto es producido por el hombre. Pero los recursos disponibles son escasos, se agotan. Las industrias manufactureras se encargan de producir aquello que necesitamos, pero en su interior surgen problemas a diario. Es necesario controlar esas máquinas y es preciso hacerlas cada vez más eficientes. NO SE PUEDE MEJORAR, AQUELLO QUE NO SE CONOCE... Cualquiera sea la industria que imaginemos, en su interior se producen situaciones con intercambios ener